正月太りはお餅のせいだと思っていませんか?

年末年始に食べる食材といえば「お餅」。

お正月は餅なしでは語れませんね!

昔から縁起物と言われ、お祝い事のたびに登場するお餅。

長く伸びて切れない事から長寿を願う意味も含まれているそうです。

そんな。

日本に無くてはならないお餅ですが…。

女性として困ってしまうのは、太ってしまう…という事。

正月明けはお餅の食べ過ぎで体重がKg単位で増えてしまう人も少なくないようです。

しかし!!

実は、その過剰な体重はお餅のせいでは無いかもしれないんです!

お餅の事をしっかり把握して食べれば、太るどころかダイエット効果が得られる事もあるんですよ♪

お餅は意外と低カロリー

お餅って高カロリーなイメージありますよね。

ところが、そうでもなかったんです。

★市販の切り餅1個→127kcal

★ご飯一杯→250Kcal

こんな感じ。

なんと!!!

ご飯一膳に比べて、お餅は約半分のカロリーしか無いんです。

普段食べているお米の方が、高カロリーだったなんて意外じゃないですか!?

ちなみに、小さな丸餅だったら80Kcalくらい。

想像以上に低カロリーだったんですね。

ダイエット効果が期待できる!

「餅=ダイエット」。

全く結びつかないイメージがあるこの2点。

ですが、実はお餅は上手に食べればダイエットに効果的な食材だったんです!

その理由はコチラ!

【お餅のダイエット効果】

★ご飯に比べて低カロリー

★炭水化物なので腹持ちが良く、満腹感を得やすい

★良く噛んで食べる必要があるので、満腹感が得られやすい

★血糖値が高まり空腹感を感じるまでに時間がかかるので、腹持ちが良い

★少し食べるだけでもエネルギー摂取が出来る

ダイエット最大の敵は「間食」。

そんな間食を苦労せず防げる効果がお餅にはあったんです。

お餅の「太る食べ方」「太らない食べ方」

ダイエット効果のあるお餅ですが、もちろん食べ方を間違えれば脂肪に変わってしまいます。

上手に食べて、今年はお餅太りを防ぎましょう♪

食べ過ぎはNG→「太る」

ヘルシーなお餅ですが、食べ過ぎてしまえば当然太ってしまいます。

ほとんどの成分は炭水化物ですからね。

食べやすくて美味しいから、ついついペロッと食べちゃうお餅。

ゴロゴロした寝正月を過ごしながら、ダラダラと食べるのは止めましょう。

味付けのカロリーに注意→「太る」

そのままお餅だけを食べる人ってほぼいないですよね。

お餅を食べる際の味付けがカロリーを大きく左右します。

特に甘い味付けは要要要注意!!!

あんこは大さじ1杯で約50Kcalもあります。

きな粉餅も、きなこ自体は大したカロリーじゃなくても混ぜている砂糖がかなりの高カロリーです。

そうなると、砂糖醤油も危険ですね。

カロリーの高い物は控えたり、夜に食べるのは控えたりしながら味付けは体重と相談しながら考えましょう。

食物繊維と一緒に食べる→「太らない」

「食物繊維」と一緒にお餅を食べると太りにくくなります。

食物繊維には、一緒に食べた食べ物の糖質や脂質の吸収を抑える働きがあるからです。

その為、脂肪が体に溜まるのを防いだり、お餅の炭水化物による血糖値の上昇を抑えてくれます。

さらに、食物繊維は体内に入ると膨らんでお腹を一杯にしてくれる特性があるので、お餅との相乗効果でダイエット効果がUPします☆

食べ方としては、食物繊維を含んだこれらがオススメ♪

★野菜をたっぷり使ったお雑煮

★大根おろしを添えて食べる

★納豆を挟んで食べる

★のりを巻いた磯辺焼き

お餅で太りたくない!!

という人は、こういった食べ方をしてみてください。

ちなみに、醤油などの調味料の付けすぎにはご注意を!!

お餅のメリット色々♪

ダイエット効果が期待できるお餅。

もちろん、その他にも沢山のメリットがあります!

お餅に含まれている栄養素と、効果・効能をご紹介します♪

栄養素

★炭水化物…代謝を始め、様々な働きを行う。

★でんぷん…エネルギーを蓄える。

★たんぱく質…身体を作る働きを持つ。

★マグネシウム…歯・骨を作る。酵素の働きをサポートする。

★ナトリウム…栄養の吸収をサポート。血圧のコントロール。体内のアルカリ性・酸性の調整。

★ビタミンB1…糖質・炭水化物をエネルギーに変える。脳の神経などの調整を行う。

★ナイアシン…たんぱく質・糖質などの代謝を助ける。消化機能の働きを助ける。

★モリブデン…血を作る働きがある。身体の中の銅の排出・尿酸を作る。

効果・効能

★食べ過ぎを防ぐ

★消化がよくなる

★唾液が増える事により歯周病や虫歯の予防につながる

★高血圧を予防してくれる

★疲労回復に有効

★体温を上げる効果があるので、冷え性に効果がある

★整腸作用があり、美肌効果・美容効果が期待できる

上手な食べ方で、今年は体重をキープしよう!!

いかがですか?

お餅について知らない事って結構あるな~って感じですよね。

食べ方さえ注意すれば、体重が増えるかも…と、臆病になる心配も無さそうです☆

何より家族皆で食べる物ですから、身体に良い成分が沢山含まれているのも嬉しいですね。

私も今年は美味しくお餅を食べながらも、正月太りをしようないように頑張りたいと思います!!